Συνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα Νικολάου | OPEN TV

Συνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα Νικολάου | OPEN TV

2 Views
Published
Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
https://bit.ly/3tLR9pL

Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο. Υλικά: 1.200 αρνάκι από μπούτι, ολόκληρο ξεκοκκαλισμένο, 1.200 γρ. χοιρινό από μπούτι, 60 ml ελαιόλαδο, 100 ml λευκό κρασί, 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2 κουτ. σούπας μουστάρδα, 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας, 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κουτ. γλυκού κύμινο, σκόνη, 1 κουτ. γλυκού πάπρικα, γλυκιά, 1 κουτ. γλυκού θυμάρι, ξερό, 1 κουτ. γλυκού αλάτι θαλασσινό, 1 κουτ. σούπας ανάμεικτα πιπέρια, χοντροτριμμένα, 2 πράσινες πιπεριές, 2 κόκκινες πιπεριές, 2 κολοκύθια, 1 μελιτζάνα φλάσκα, 1 πράσο, 1 κρεμμύδι, 1 ντομάτα, 2 κλωνάρια σέλερι,

Subscribe to OPEN: http://bit.ly/2uV7vyj
OPEN TV:
Website: http://bit.ly/2UGWO0M
YouTube: http://bit.ly/2uV7vyj
Facebook: http://bit.ly/2OY1gTm
Instagram: http://bit.ly/2KiL6W5
Twitter: http://bit.ly/2YVYcvP
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment