Μια συνταγή του Παύλου Χάππιλου
ΥΛΙΚΑ
750γρ μήλα (7-8 μήλα)
125γρ βούτυρο
125γρ ζάχαρη
1 βανίλινη
1 λεμόνι ξύσμα και χυμό
3 αυγά
200γρ αλεύρι γοχ
1 κγ μπεικιγκ
1 κς γιαούρτι
Κάρδαμο αλεσμένο (κακουλε)
Για το crumble
100γρ αλευρι γοχ
50γρ ζάχαρη
80γρ βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους και τα βάζουμε σε ένα μπολ με μια κουτάλια ζάχαρη, κάρδαμο και τον χυμό από το λεμόνι.
Χτυπάμε αυγά, γιαούρτι, βανιλινη, ξύσμα από το λεμόνι και ζάχαρη. Προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο σιγά σιγά. Προσθέτουμε τα ξηρά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βάζουμε τα υλικά του crumble σε ένα μίξερ με φτερό και χτυπάμε μέχρι να έχουμε υφή βοτσαλάκια.
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί στρογγυλό βάζουμε το μίγμα κέικ κάτω, από πάνω τα μήλα και τέλος το crumble.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 45 λεπτά
#StarBreakfast #PavlosHappilos #μηλοπιτα
Συνδεθείτε με τα Social Media του σταθμού:
Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/starchanneltv/
Follow us on Twitter: https://twitter.com/StarChannelGr
Like us on Facebook: https://www.facebook.com/StarChannelGrTV/
Δείτε τα δελτία και τις εκπομπές του Star στο http://www.star.gr/tv/
Πατήστε "Subscribe" στο StarTvGreece, για να έχετε άμεση ενημέρωση για τις νέες εκπομπές και δελτία που ανεβαίνουν στο YouTube
ΥΛΙΚΑ
750γρ μήλα (7-8 μήλα)
125γρ βούτυρο
125γρ ζάχαρη
1 βανίλινη
1 λεμόνι ξύσμα και χυμό
3 αυγά
200γρ αλεύρι γοχ
1 κγ μπεικιγκ
1 κς γιαούρτι
Κάρδαμο αλεσμένο (κακουλε)
Για το crumble
100γρ αλευρι γοχ
50γρ ζάχαρη
80γρ βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους και τα βάζουμε σε ένα μπολ με μια κουτάλια ζάχαρη, κάρδαμο και τον χυμό από το λεμόνι.
Χτυπάμε αυγά, γιαούρτι, βανιλινη, ξύσμα από το λεμόνι και ζάχαρη. Προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο σιγά σιγά. Προσθέτουμε τα ξηρά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βάζουμε τα υλικά του crumble σε ένα μίξερ με φτερό και χτυπάμε μέχρι να έχουμε υφή βοτσαλάκια.
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί στρογγυλό βάζουμε το μίγμα κέικ κάτω, από πάνω τα μήλα και τέλος το crumble.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 45 λεπτά
#StarBreakfast #PavlosHappilos #μηλοπιτα
Συνδεθείτε με τα Social Media του σταθμού:
Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/starchanneltv/
Follow us on Twitter: https://twitter.com/StarChannelGr
Like us on Facebook: https://www.facebook.com/StarChannelGrTV/
Δείτε τα δελτία και τις εκπομπές του Star στο http://www.star.gr/tv/
Πατήστε "Subscribe" στο StarTvGreece, για να έχετε άμεση ενημέρωση για τις νέες εκπομπές και δελτία που ανεβαίνουν στο YouTube
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment